Експорт олійно-жирової продукції значно впливає на формування позитивного сальдо зовнішньої торгівлі продукцією агропромислового комплексу України (1–24 групи за кодами УКТ ЗЕД), яке за попередніми даними у січні–липні 2020 року перевищило 7,6 млрд дол. США.
За попередніми даними, у січні–липні 2020 року експортовано товарів на понад 26,6 млрд дол. США, в тому числі продукції АПК — на понад 11,7 млрд дол. США.
Питома вага олійно-жирової продукції в експорті продукції АПК складає 36,5%.
Найбільшу питому вагу в структурі експорту олійно-жирової продукції займає соняшникова олія (експортовано на 3,18 млрд дол. США — 74,5%) та соняшниковий шрот (0,71 млрд дол. США — 16,6%).
Це обумовлено максимальною переробкою насіння соняшнику на вітчизняних потужностях та високим попитом на українську соняшникову олію та шрот на світовому ринку.
У структурі експорту сільськогосподарської продукції та продовольчих товарів питома вага експорту соняшникової олії — 27,2%, соняшникового шроту — 6,1%.
Джерело: agroperspectiva.com