Перше бананове пиво виготовили пивовари Hansharo Beer Brewing спільно з експертами оранжереї Саду тропічних рослин і алігаторів Атагава (Японія). Пиво надійшло у продаж 15 березня. Про це повідомляє інтернет-портал mainichi.jp.
В оранжереї саду Атагава росте 120 бананових дерев. Коли плоди дозрівають, їх ретельно збирають і відправляють до пивоварні Hansharo, де виробляють близько 50 сортів пива на рік.
За словами головного пивовара Дзюнпея Ямади, для отримання 1000 літрів оригінального напою з банановим смаком 12 кілограмів бананів спочатку перетворюють на сік, а потім змішують з пивним суслом.
Пивоварня вже виробила 1500 пляшок ємністю 330 мілілітрів за ціною 950 ієн (8,7 долара США) за пляшку. Планується, що в подальшому напій продаватиметься в ресторані та інтернет-магазині пивоварні.