Замовити стенд Замовити квиток
ВЕРЕСЕНЬ
2023, КИЇВ

Український аналог славетного хамону

Василь Стефурак у рідній Коломиї досяг чималих успіхів, селекціонуючи овець — акліматизував європейських тварин і вивів власну породу для проживання в українських Карпатах. Пан Василь – голова ГО «Асоціація вівчарів», а ще він єдиний в Україні, хто робить сиров’ялену баранину — аналог свинячого хамону.

Джерело: АgroNews

ВСІ НОВИНИ