13-15 вересня
2022, КИЇВ, МВЦ
Замовити стенд Замовити квиток
Замовити стенд Замовити квиток
13-15 вересня
2022, КИЇВ, МВЦ

Без шкоди для здоров’я: солодощі з медом та маслом обліпихи

Козинаки – улюблений десерт багатьох шанувальників здорового харчування, адже до його складу входять різні насіння, горіхи та сухофрукти, які є джерелом білка та корисних жирів. Така енергетична бомба надає силу та енергію навіть наприкінці робочого дня.

Сировина для виготовлення козинаків на ТОВ “Шполянський завод продтоварів” – вітчизняна. Підприємство закуповує соняшникове ядро ​​з добірного сорту насіння компанії LNZ Group, а саме сорт Лакомка та інші гібриди кондитерського соняшника. Сухофрукти також постачають українські виробники, а ось мигдаль, фундук, кунжут, арахіс імортуються з інших країн.

Особливістю козинаків ТМ «Жайвір» є те, що до їх складу входить мед та масло обліпихи.

Лідером серед козинаків ТМ «Жайвір» є асорті з мигдалем, до складу якого входять благородні горіхи, такі як фундук та мигдаль.

 Одним із етапів технологічного процесу є підготовка сировини до виробництва. Всі горіхи проходять процес обсмажування, а соняшникове ядро ​​проходить процес підсушування. Вся ця сировина перевіряється і пропускається через металомагніти.

Джерело agroportal.ua

ВСІ НОВИНИ