В Украине предлагают разработать отдельный закон о молоке, молочных и «имитационных» продуктах. Об этом сообщила заместитель директора Департамента аграрной политики и сельского хозяйства Министерства развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины Елена Альшанова, пишет agronews.ua.
«Чтобы молочные продукты, изготовленные на основе растительных жиров, назывались не «молокосодержащие», как сейчас, а «имитационные». Считается, что термин «молокосодержащие» — это введение потребителя в заблуждение. Ну, скажем, это недостоверная информация», — отметила она.
Предложение высказали и поддерживают ряд ассоциаций производителей молока. За введение понятия «имитационный» молочный продукт также выступают некоторые предприятия.
«Как представитель компании, производящей исключительно молочную продукцию, выступаю за то, чтобы было четкое разграничение: молочные продукты и «имитационные». Да, я понимаю, что продукция, которая содержит немолочные жиры, имеет право на жизнь, но она должна быть качественной и безопасной», — считает Владимир Мартынчук, директор департамента по вопросам внешнеэкономической деятельности и сертификации «Лакталис Украина».