Венчурный фонд Fuel for Growth подготовил аналитический отчет о мировых инвестициях в сфере foodtech за первый квартал 2021 года. Сумма инвестиций увеличилась на 30% по сравнению с 2020 годом, с $7,19 млрд до $9,38 млрд. Лидером по количеству сделок стал Китай, впервые обогнав США.
Наиболее популярными у инвесторов были вложения в сервисы доставки, маркетплейсы, мобильные приложения в области foodtech — 85%.
На производителей продуктов питания и напитков пришлось около 11% от всех сделок. Лидерами в этом сегменте являются клеточное мясо и рыба, растительное мясо, белок из насекомых, а также технологии ферментации с помощью грибов.
Компании, которые занимаются разработкой «умной» упаковки, сервисами с рецептами, а также производством оборудования, вызывают интерес у 4% инвесторов.
Инвесторов по-прежнему привлекает сектор доставки. Важным поворотным пунктом для этого сегмента станет внедрение роботизированных средств доставки вместо курьеров, что позволит существенно увеличить доходность.
Всего за первый квартал 2021 года в области foodtech были заключены 272 сделки. По данным F4G, большинство из них приходится на Китай (35%) и США (33%). В Индии, Испании и Финляндии совершено по 6% сделок, в остальных странах — менее 3% сделок.
Источник: https://sfera.fm/