Єдина на Херсонщині племінна пасіка, керівник якої очолює «Херсонську обласну спілку бджолярів», запустила виробництво унікального медового продукту – меду-суфле. Про це повідомив директор Департаменту агропромислового розвитку Херсонської обласної державної адміністрації Олександр Паливода на своїй сторінці в Facebook. Медові мікси – поєднання меду із горіхами або фруктами давно є популярним трендом у країнах Європи. «Вітаємо наших виробників з новим щаблем у розвитку виробництва, адже створення такої крафтової продукції є внеском в реалізацію регіонального аграрного та агротуристичного потенціалу», – написав Паливода.
За матеріалами agravery.com