Науковці вивели новий сорт картоплі червоного кольору – RPE Golden Red, який цієї осені надійде в продаж у США і Канаді. Селекцію почали в Нідерландах, де сорт показав чудові результати з урожайності, якості, стійкості до захворювань і шкідників. Про це повідомляє fruitnews, пише agronews.ua.
Картопля Golden Red – новий золотий стандарт в лінійці червоних сортів.
«У порівнянні зі звичайною червоною картоплею, у коренеплодів преміального сорту солодко-вершковий смак м’якоті і насичено-червона шкірка», – наголошують науковці.
Відзначається, що навіть після приготування цей ексклюзивний сорт картоплі не втрачає щільності і не розпадається під час нарізання.