Недавнее исследование от Statista показало, где в мире потребляют больше всего мяса на душу населения, пишет Meat-Inform.
Соединенные Штаты занимают первое место в рейтинге стран-любителей мяса. Согласно данным, собранным Statista в 2018 году, годовое потребление мяса в США достигает 99 килограммов на человека. При этом птица (куриное мясо) является наиболее популярным животным белком среди американцев (50 килограммов в год). На втором месте по популярности среди жителей США оказалась говядина (26,3 килограмма). Что касается свинины, то американцы в среднем съедают 23 килограмма этого мяса в год.
Второе место в рейтинге занимает Австралия. Жители этой страны в среднем потребляют 92 килограмма мяса в год. Также, с показателем 89,8 килограмма, в тройку лидеров вошла Аргентина.
Среди стран с наибольшим объемом потребления мяса оказались также Израиль (88,5 кг), Бразилия (77 кг), Новая Зеландия (74,8 кг), Чили (74,3 кг) и Канада (69 кг). Все эти страны, за исключением Израиля, входят в перечень основных мировых производителей мяса.