Замовити стенд Замовити квиток
ВЕРЕСЕНЬ
2024, КИЇВ

Украинский аналог знаменитого хамона

Василий Стефурак в родной Коломые достиг немалых успехов, селекционируя овец — акклиматизировал европейских животных и вывел собственную породу для проживания в украинских Карпатах. Василий – председатель ОО «Ассоциация овцеводов», а еще он единственный в Украине, кто делает сыровяленую баранину — аналог свиного хамона.

Источник: АgroNews

ВСІ НОВИНИ