Заказать стенд Заказать билет
СЕНТЯБРЬ
2023, КИЕВ

Украина: в мае выросло производство большинства молокопродуктов

Провал в производстве молочных продуктов в разгар карантина в апреле позже с лихвой был компенсирован: в мае производство выросло не только по сравнению с апрелем, но и оказалось заметно выше, чем в спокойном мае прошлого года, сообщает ІНФАГРО.

Рост производства в мае по сравнению с апрелем произошел по всем товарным позициям, кроме молока товарного фасованного и сырного продукта. По другим продуктам отмечен рост в пределах от +3% (плавленый сырный продукт) до +135% (сухое цельное молоко).

Способствовал этому хороший потребительский спрос. Определенную роль сыграло и сезонное увеличение предложения сырья.

В июне ситуация в производстве молочных продуктов несколько изменилась. Выпуск свежих молокопродуктов и сыров больше не растет. Лишнее сырье массово направляют на сушку.

ВСЕ НОВОСТИ