Всемирный день молока — день, установленный Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединённых Наций (ФАО) для признания важности молока как пищевого продукта, имеющего всемирное значение. Этот праздник отмечают 1 июня каждого года, начиная с 2001.
Дата этого праздника была приурочена к Международному дню защиты детей. Таким образом ФАО подчеркнула, что молоко является важным условием для здоровья детей, которое, в свою очередь, является одним из важнейших показателей благополучия общества.
Молочная промышленность имеет важное значение для всего агропромышленного комплекса Украины и в целом для экономики Украины. А молоко и молочные продукты — обязательные составляющие здорового питания и здорового образа жизни. Оно содержит почти все жизненно важные элементы и витамины, необходимые для развития и нормальной работы организма.