Украинское молоко сейчас дороже, чем у европейских соседей – Беларуси, Польши и стран Балтии. Из-за уменьшения производства и реализации перерабатываемого молока, его закупочная цена выросла до рекордных показателей.
То есть, имеется экономическая причина роста импорта молочных товаров и непривлекательности экспорта, пишет «Инфагро», ссылаясь на мнение экспертов.
В конце октября молоко сельхозпредприятий в Украине реализовывалось в диапазоне 9,5-10,9 грн/кг. При пересчете на показатели жира 3,8% и белка 3,2%, как в Восточной Европе, средняя стоимость качественного украинского молочного сырья составляет 0,35 евро/кг (без НДС).
Для сравнения: польское молоко с такими же показателями оценивается в 0,31 евро / кг, литовское – 0,28-0,3 евро/кг, белорусскоесырье от ферм – 0,32 евро / кг.
По расчетам «Инфагро», экспорт всех молочных и молокосодержащих продуктов в 2019 году сократится почти на 30% по сравнению с показателем 2018 (1,1 млн тонн в эквиваленте сырого молока) – до 0,8 млн тонн.
Что касается импорта, картина противоположная: в 2018 году было импортировано 160 тыс. тонн молочных и молокосодержащих продуктов, а в этом – уже 250 тыс. тонн (+ 50%).