08-10 СЕНТЯБРЯ
2020, КИЕВ, МВЦ
Заказать стенд Заказать билет
Заказать стенд Заказать билет
08-10 СЕНТЯБРЯ
2020, КИЕВ, МВЦ

Курятина без антибиотиков

Маркировать курятину, выращенную без антибиотиков, отечественные птицеводы начнут уже этой весной.

Союз птицеводов Украины намерен маркировать курятину, выращенную без антибиотиков. Об этом на пресс-конференции сообщил исполнительный директор организации Сергей Карпенко, передает «Новое время».

Мониторинг остатков антибиотиков в кормах, воде, конечной продукции и продуктах жизнедеятельности птицы начался в январе, а первые маркировочные знаки на товарах появятся уже весной.

Как правило, производители используют антибиотики не для того, чтобы лечить птицу, а с профилактической целью, сообщает национальный консультант и координатор проектов ФАО Виталий Башинский. По его словам, антибиотики завозятся в Украину тоннами, что приводит к антибиотикорезистентности. Избежать применения препаратов можно, если контролировать качество воды, проводить фильтрацию воздуха и др.

Союз птицеводов сможет отозвать право маркировки продукции в случае, если компания будет нарушать установленные требования. Планируется, что мониторингом качества продукции будут заниматься независимые врачи, а оплачивать исследования — производители.

https://agrotimes.ua/

ВСЕ НОВОСТИ